Направление «Технология продукции и организация общественного питания», код 19.03.04
О программе
Выпускники работают руководителями и главными специалистами (управляющими, директорами, главными технологами, шеф-поварами, шеф-дешефами, су-шефами и др.) в ресторанах, кафе, барах, столовых, заготовочных, кондитерских, кулинарных предприятиях питания; в Роспотребнадзоре; в Центрах стандартизации и сертификации; заведующими и главными специалистами производственных лабораторий предприятий питания.Преимущества профессии.Постоянная востребованность на рынке труда, высокий уровень зарплаты, входит в рейтинг Топ-10 самых высокооплачиваемых профессий на рынке труда. Возможность быстрого трудоустройства.